統一阿里山茶~台灣上品(半斤禮盒) - 食品、飲料、餐券－earn173的部落格

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統一阿里山茶~台灣上品(半斤禮盒)

主要產地為南投竹山桶頭。生長海拔900公尺。因氣候涼爽，產品碧綠有光澤，其香氣勁揚、滋味甘甜清爽。

專業管理茶園

高山茶之定義：
何謂「高山茶」？以海拔做定義，是目前比較沒有歧見的說法，但在高度上，雖有業者是以海拔800公尺或1400公尺開始算起，但大體而言，仍以生長於海拔1000公尺以上茶園所產製的茶葉為主流共識。至於台灣現有種植茶樹的高度是以海拔2600公尺為上限。不過「高山茶」一詞也經常套用於產製於高山，但產地名氣不大，或少數產區不足海拔1000公尺，但位居高地河谷，且富有高山氣的優質茶葉。所以「高山茶」並非專指某地生產的茶葉，而僅是與「平地茶」相對的一個概念名詞，但是高山出好茶卻是不爭的事實。
高山出產的茶葉天生便擁有下列兩項優勢。一、是因為高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，導致茶樹芽葉中所含「兒茶素類」等苦澀成分降低，進而提高了「茶胺酸」及「可溶氮」等對甘味有貢獻的成分。二、是由於日夜溫差大及長年午後雲霧遮蔽的緣故，使得茶樹的生長趨於緩慢，讓茶葉具有芽葉柔軟，葉肉厚實，果膠質含量高等等的優點。
台灣高山茶產區：
　台灣高山分布極廣，生產高山茶的地點，亦是眾多，不過仍以嘉義縣與南投縣境內海拔1000～1400公尺的新興茶區為主。

精密設備製茶

本公司斥資巨額資金採購最新且最完善的茶葉生產設備，讓所有茶葉產品生產都能以最新技術及最新精密機械下嚴密掌控及精細挑選下達到讓消費者食用安心和放心的地步，因此這是目前台灣在這方面做的最好的茶葉工廠。

精密儀器檢驗

本公司斥資巨資購買最先進的檢驗設備，主要目的在確保本公司所生產販售的茶葉製品能達到最安全、最嚴格的標準，一切檢驗都是層層嚴密把關從茶菁到烘焙成品須經過兩道約100~200多項的農藥檢驗，全部都要要求達到國家級的標準才能販售。

特選茶葉品種

烏龍茶屬於輕中發酵的茶類，外形成球狀，入口甘醇喉韻強。可依精製過程中的焙火，可分清香型與熟香型，使茶葉的香氣及湯色變化。而焙火方式又可分間接焙火，漸火，直火及遠紅外線。

台灣之名茶特色

台灣知名茶特色：
（1）凍頂茶：
凍頂茶區的此茶區廣佈於南投縣鹿谷鄉，為台灣好茶的先軀台灣的茶葉品質、製茶技術，在此傳承、在此精進、在此發揚光大海拔約在500公尺到1200公尺以上產區如：彰雅、凍頂、永隆、鳳凰、廣興、小半天等地。茶葉外觀緊結成半球型色澤墨綠，水色黃金亮麗，香氣濃郁，滋味醇厚甘韻足，飲後回韻無窮是香氣與滋味並重的台灣特色茶。
（2）杉林溪高山茶：
杉林溪茶區為現今高級高山茶主要茶區，供不應求茶區終年籠罩在低溫雲霧中，常常有難得一求的佳茗產出把所謂的「好茶」一詞表現得淋漓盡致，茶湯蜜綠鮮豔帶黃金，香氣清香幽雅似花香，愛茶人不可不喝，產區分佈於溪頭往杉林溪公路，如杉林溪、龍鳳峽、羊仔灣、軟鞍等地；海拔在1100公尺到1900公尺上下。
（3）阿里山高山茶：
阿里山茶區含括了：阿里山公路石棹、頂湖茶區、巃頭、隙頂茶區和太和達邦茶區，氣候涼冷，早晚雲霧籠罩，平均日照短，滋味甘醇滑潤帶活性，主要散佈於海拔1000公尺到1800公尺，為台灣精製高山茶代表區域也是最重要，最大量的高山茶區；這裡的師父揉茶功夫最厲害，常可揉成像碧綠玉珠一樣美麗；為高山茶入門茶區。
（4）廬山高山茶：
此茶區分佈在合歡山與奇萊山下，主要茶區有蘆山、春陽、奇萊、清境、霧社、高峰、奧萬大、良久、武界、東眼、楓林、紅香等地，亦可稱之仁愛鄉茶區，此區茶葉口味，別樹一格，口感香味都有別於阿里山茶區；茶湯溫柔，色澤翠綠，香甜醇厚，香氣濃郁，海拔約在1000公尺到1800公尺上下。
（5）梨山高山茶：
梨山茶區由合歡山脈、翠峰，進入接力行產業道路到翠巒，南北線、華崗、福壽山、梨山到天府、武陵，為全台灣海拔最高的產茶區，海拔從1700公尺到2300公尺，常年處於低溫環境，雲霧繚繞，成長緩慢，一年平均採收三次，且常受白雪洗禮，茶湯鮮美，清甜滑口；只要天、地、人三合，不難喝到口齒留香，入喉即化、氣貫天靈的極品。
（6）精選名茶：
精選名茶的產區分佈於鹿谷、名間、竹山、松柏坑．．．等地，此區茶葉數量為台灣最大，品質、品種皆與日精進，有最先進的製茶機械，包括空調恆濕恆溫製程，電腦精選茶葉加上功力深厚的老師父；此區茶葉可說是品質最穩定，價格最大眾化的產區。
（7）三峽名茶：
三峽鎮普遍種植的青心柑仔，是台灣特有的茶樹地方品種，屬灌木型小葉種、早生、茶芽肥大、茸毛多、根系深、有明顯主幹、樹型直立、開花量少，而且茶青質地柔嫩、色澤碧綠，因此茶葉品質香高味醇，外型纖細捲曲、白毫顯著，所產製的碧螺春與龍井等綠茶每台斤售價可達1200元以上。
（8）蘭陽名茶：
蘭陽平原，三面環山，東向海洋，地質及氣候條件特殊，高山處處，薄霧瀰漫，玉露凝結，茶樹飽受滋潤，所產之嫩葉，是炒製茶葉的上上之材。為本縣礁溪.員山.大同.三星.冬山.蘇澳等鄉鎮。所生產之茶葉風味獨特，具有耐泡.香醇.甘韻之特色。

商品規格：150公克×2罐精美手提袋×1個
保存期限：2年
產地：台灣嘉義阿里山
保存條件：請保存於25℃以下之乾燥環境，避免日光直射及高溫、受潮。
本商品一經拆封，恕無法辦理退貨，敬請見諒！
出品公司：統茗茶業股份有限公司

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